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    Menu di Dux Taberna Urbana a Coimbra

    Contatti

    R. Dr. Manuel Rodrigues 39, 3000-226 Coimbra, Portugal, 3000-226, Coimbra

    Orari

    Segunda
    12:00–15:00, 19:00–22:00
    Terça
    12:00–15:00, 19:00–22:00
    Quarta
    12:00–15:00, 19:00–22:00
    Quinta
    12:00–15:00, 19:00–22:00
    Sexta
    12:00–15:00, 19:00–22:30
    Sábado
    12:00–15:00, 19:00–22:30
    Domingo
    12:00–15:00, 19:00–22:00

    Menu

    Suggerimenti del Giorno

    • Segreti di Maiale Iberico con Contorno22,00 €
    • Picanha dell'Uruguay con Contorno20,00 €

    Per Cominciare

    • Selezione di pane e olio d'oliva3,00 €
    • Oliva nazionale con condimento mediterraneo1,50 €
    • Zuppa di verdure3,00 €
    • Burri aromatizzati2,00 €
    • Formaggio, suggerimento, fette di pane tostato4,50 €

    TÁBUAS DUX

    • Tagliere di Salumi e Formaggi16,00 €
    • Prosciutto iberico (80 gr)12,00 €

    Snack di Mare

    • Tonno Tatakii12,00 €
    • Picchio di Tonno12,00 €
    • Gamberoni Saltati con Peperoncino e Lime10,00 €
    • Tacos di gamberi con guacamole (2 pezzi)10,00 €
    • Frittelle di baccalà (5 pezzi)7,00 €
    • Baccalà à Brás con polvere di olive10,00 €
    • Açorda di Gamberi con Olio di Coriandolo12,00 €
    • Capesante con Purè di Mais e Guacamole14,00 €
    • Riso nero con polpo grigliato, chili e aioli al lime14,00 €

    Snack di Terra

    • Patate fritte con maionese all'aglio4,00 €
    • Uova rotte con prosciutto10,00 €
    • Uova Strapazzate con Farinheira6,00 €
    • Funghi con salsiccia e uovo8,00 €
    • Funghi saltati all'aglio6,00 €
    • Sfogliatine di formaggio della Serra, miele e noci (2 pezzi)9,00 €
    • Crocchette di vitello con salsa di senape antica (4 pezzi)8,00 €
    • Picapau di Vitello10,00 €
    • Tacos di carne arrosto (2 pezzi)10,00 €
    • Straccetti di controfiletto con salsa di formaggio della Serra11,00 €
    • Pollo croccante con salsa sweet chili9,00 €

    Risotti

    • Risotto con gamberi15,00 €
    • Risotto ai Funghi, Asparagi e Olio di Tartufo15,00 €

    Carni alla Griglia

    • Costine di maiale con salsa barbecue (500 g)inclui uma guarnição18,00 €
    • Pancia invecchiata 30 giorni (300 gr)include un contorno25,00 €
    • Chuletón frollato 30 giorni (prezzo al kg)inclui uma guarnição. Preço por KG60,00 €
    • bistecca di scamone Argentina (300 g)22,00 €

    Insalate

    • Insalata di pomodoro alla algarvienne3,00 €
    • Insalata di burrata, pomodorini, rucola e pesto di basilico12,00 €
    • Insalata mista con formaggio parmigiano5,00 €
    • Insalata Caesar con pollo, lattuga, bacon e parmigiano12,00 €

    Contorni

    • Patate schiacciate al forno4,00 €
    • Riso3,00 €
    • Verdure saltate4,00 €
    • Migas5,00 €

    Piatti Principali

    • Polpo grigliato con patate schiacciate e migas22,00 €
    • Trancio di pesce del giorno con patate schiacciate e verdure saltate20,00 €
    • Baccalà confit con purè di ceci, bimis saltati e polvere di oliva20,00 €
    • Coscia di anatra confit con il suo riso al forno20,00 €
    • Guancia di Vitello con Purè di Castagne, Asparagi e Scalogno18,00 €
    • Controfiletto Dux con salsa ai funghi o tre pepi, servito con patatine e verdure saltate.18,00 €
    • Hamburger artigianale Dux: bacon, cipolla caramellata, mozzarella, lattuga e pomodoro, con patatineServido com c/ batata frita13,00 €

    Dolci

    Acque e bibite

    • Acqua naturale (70cl)1,50 €
    • Acqua frizzante (70cl)2,00 €
    • Água do Luso (50cl)1,50 €
    • Água do Luso (100cl)2,50 €
    • Acqua San Pellegrino (75cl)4,50 €
    • Acqua frizzante Pedras o Castello (25cl)1,80 €
    • Coca Cola (35 cl)2,30 €
    • Coca Cola Zero (35 cl)2,30 €
    • Sprite (35 cl)2,30 €
    • Nestea Tè freddo limone, pesca e mango/ananas (30 cl)2,30 €
    • Fanta arancia (35 cl)2,30 €
    • Compal pesca, frutti rossi, mango/arancia (20cl)2,00 €
    • Acqua tonica Royal Bliss (20 cl)2,20 €
    • Acqua tonica Fever Tree (20cl)3,00 €
    • Ginger Ale (25 cl)2,20 €

    Birre

    • Imperial Heineken (25cl)1,80 €
    • Tulipa Heineken (50 cl)3,60 €
    • Birra Franziskaner Weiss (50cl)4,50 €
    • Birra Praxis (33 cl)(APA, Dunkel, Ambrato, Weiss)3,50 €
    • Birra Epicura (33 cl)(Birra Belga, American Pale Ale o Porter)3,50 €
    • Birra Heineken senza alcool (25 cl)2,20 €
    • Birra Sagres Preta (33 cl)2,20 €
    • Sidra Bandida del Pomar (33 cl)3,00 €

    Cafetteria

    • Caffè/Carioca / Carioca al limone1,10 €
    • Tè1,50 €
    • Mezza di latte1,80 €
    • Cappuccino2,50 €

    Liquorosi

    • Mandorla amara Amarguinha4,00 €
    • Licor Beirão4,00 €
    • Licor Beirão D´ Honra6,00 €
    • Martini (Rosso e Bianco)3,50 €
    • Ginjinha di Óbidos3,50 €
    • Crema Irlandese (Baileys e Carolans)5,00 €
    • Liquore di erbe Singeverga6,00 €

    Bebidas spirituose (5cl)

    • Whisky nuovo (Red Label, Famous Grouse, Cutty Sark)4,00 €
    • Whisky Jameson o Bushmills5,00 €
    • Johnny Walker Black Label6,00 €
    • Bourbon Whiskey Bulleit7,00 €
    • Whisky Nikka from the Barrel10,00 €
    • Whisky The Glenlivet 15 anni12,00 €
    • Balvenie Doublewood 12 anni12,00 €
    • Rum Plantation 3 Stelle6,00 €
    • Rum Diplomático Reserva Exclusiva10,00 €
    • Rum Zacapa12,00 €
    • Vodka Moskovskaya5,00 €
    • Vodka Grey Goose10,00 €
    • Vodka Ciroc9,00 €
    • Tequila Jose Cuervo Silver5,00 €

    Gins

    • Gin Tanqueray7,00 €

    Aguardente (5 cl)

    • grappa vecchia di Martha5,00 €
    • Mosca aguardente vecchia5,00 €
    • S. Domingos Velhíssima6,00 €
    • José Maria da Fonseca Vecchia Riserva 196414,00 €

    Specialità Dux

    • Sangria frizzante con frutti rossi14,00 €