A carregar…

    A carregar

    Speisekarte von Dux Taberna Urbana in Coimbra

    Kontakt

    R. Dr. Manuel Rodrigues 39, 3000-226 Coimbra, Portugal, 3000-226, Coimbra

    Öffnungszeiten

    Segunda
    12:00–15:00, 19:00–22:00
    Terça
    12:00–15:00, 19:00–22:00
    Quarta
    12:00–15:00, 19:00–22:00
    Quinta
    12:00–15:00, 19:00–22:00
    Sexta
    12:00–15:00, 19:00–22:30
    Sábado
    12:00–15:00, 19:00–22:30
    Domingo
    12:00–15:00, 19:00–22:00

    Speisekarte

    Vorschläge des Tages

    • Iberische Schweinegeheimnisse mit Beilage22,00 €
    • Uruguayische Picanha mit Beilage20,00 €

    Zum Start

    • Auswahl an Brot und Olivenöl3,00 €
    • Nationale Oliven mit mediterranem Gewürz1,50 €
    • Gemüsecreme3,00 €
    • Aromatisierte Butter2,00 €
    • Käse, Empfehlung, Toasts4,50 €

    Dux-Platten

    • Wurst- und Käseplatte16,00 €
    • Iberischer Schinken (100 g)12,00 €

    Meeresvorspeisen

    • Thunfisch-Tataki, Ponzu-Sauce und Curry-Mayonnaise12,00 €
    • Thunfisch-Picapau12,00 €
    • Gebratene Garnelen mit Chili und Limette10,00 €
    • Garnelen-Tacos mit Guacamole (2 Stück)10,00 €
    • Stockfisch-Puffer (5 Stück)7,00 €
    • Bacalhau à Brás mit Olivenpulver10,00 €
    • Garnelen-Açorda mit Korianderöl12,00 €
    • Jakobsmuscheln mit Maispüree und Guacamole14,00 €
    • Schwarzer Reis mit gegrilltem Oktopus, Chili und Limetten-Aioli14,00 €

    Petiscos da Terra

    • Pommes frites mit Knoblauch-Mayonnaise4,00 €
    • Rührei/„zerbrochene“ Eier mit Schinken10,00 €
    • Rührei mit Farinheira6,00 €
    • Gebratene Champignons mit Wurst und Ei8,00 €
    • Gebratene Champignons mit Knoblauch6,00 €
    • Blätterteig mit Serra-Käse, Honig und Walnüssen (2 Stück)9,00 €
    • Kalbskroketten mit grober Senfsauce (4 Stück)8,00 €
    • Picapau vom Kalb10,00 €
    • Tacos mit Bratenfleisch (2 Stück)10,00 €
    • Roastbeefstreifen mit Serra-Käsesauce11,00 €
    • Knuspriges Hähnchen mit Sweet-Chili-Sauce9,00 €

    Risottos

    • Gambas-Risotto15,00 €
    • Risotto mit Pilzen, Spargel & Trüffelöl15,00 €

    Gegrilltes Fleisch

    • Schweinerippchen mit Barbecuesauce (500 g)inclui uma guarnição18,00 €
    • 30 Tage gereifte Vazia (300 gr)beinhaltet eine Beilage25,00 €
    • 30 Tage gereifter Chuletón (Preis pro kg)inclui uma guarnição. Preço por KG60,00 €
    • Argentinische Picanha (300 g)22,00 €

    Salate

    • Algarve-Tomatensalat3,00 €
    • Burrata-Salat mit Kirschtomaten, Rucola und Basilikumpesto12,00 €
    • Gemischter Salat mit Parmesan5,00 €
    • Caesar Salat mit Hähnchen, Salat, Bacon und Parmesan12,00 €

    Beilagen

    • Gebackene Quetschkartoffeln4,00 €
    • Reis3,00 €
    • Geschmortes Gemüse4,00 €
    • Migas5,00 €

    Hauptgerichte

    • Gegrillter Oktopus mit Quetschkartoffeln und Migas22,00 €
    • Fischstück des Tages mit Quetschkartoffeln und sautiertem Gemüse20,00 €
    • Confierte Kabeljau mit Kichererbsenpüree, sautierte bimis und Olivenpulver20,00 €
    • Konfierte Entenkeule mit ihrem Ofenreis20,00 €
    • Kalbsbäckchen mit Kastanienpüree, Spargel und Schalotten18,00 €
    • Dux-Roastbeefsteak mit Pilz- oder Drei-Pfeffer-Sauce, dazu Pommes und sautiertes GemüseServido com c/ batata frita e legumes salteados18,00 €
    • Dux Craft-Burger: Bacon, karamellisierte Zwiebel, Mozzarella, Salat und Tomate, mit PommesServido com c/ batata frita13,00 €

    Desserts

    Wasser und Softdrinks

    • Eau natural (70cl)1,50 €
    • Eau gaseificada (70cl)2,00 €
    • Água do Luso (50cl)1,50 €
    • Água do Luso (100cl)2,50 €
    • Wasser San Pellegrino (75cl)4,50 €
    • Sprudelwasser Pedras oder Castello (25cl)1,80 €
    • Coca Cola (35 cl)2,30 €
    • Coca Cola Zero (35 cl)2,30 €
    • Sprite (35 cl)2,30 €
    • Nestea Ice Tea Zitrone, Pfirsich und Mango/Ananas (30 cl)2,30 €
    • Fanta Orange (35 cl)2,30 €
    • Compal Pfirsich, rote Früchte, Mango/Orange (20cl)2,00 €
    • Royal Bliss Tonic Water (20 cl)2,20 €
    • Tonic Water Fever Tree (20cl)3,00 €
    • Ginger Ale (25 cl)2,20 €

    Biere

    • Imperial Heineken (25cl)1,80 €
    • Heineken Tulpe (50 cl)3,60 €
    • Cerveja Franziskaner Weiss (50cl)4,50 €
    • Cerveja Praxis (33 cl)(APA, Dunkel, Amber, Weiss)3,50 €
    • Cerveja Epicura (33 cl)(Belgium Ale, American Pale Ale oder Porter)3,50 €
    • Heineken alkoholfreies Bier (25 cl)2,20 €
    • Cerveja Sagres Preta (33 cl)2,20 €
    • Apfelwein Sidra Bandida do Pomar (33 cl)3,00 €

    Cafeteria

    • Cafe/Carioca / Carioca de limão1,10 €
    • Tee1,50 €
    • Halbe Milch1,80 €
    • Cappuccino2,50 €

    Liköre

    • Bittermandel Amarguinha4,00 €
    • Licor Beirão4,00 €
    • Licor Beirão D´ Honra6,00 €
    • Martini (Rosso und Bianco)3,50 €
    • Ginjinha de Óbidos3,50 €
    • Irish Cream (Baileys und Carolans)5,00 €
    • Kräuterlikör Singeverga6,00 €

    Spirituosen (5 cl)

    • Neuer Whisky (Red Label, Famous Grouse, Cutty Sark)4,00 €
    • Whisky Jameson oder Bushmills5,00 €
    • Johnny Walker Black Label6,00 €
    • Bourbon Whiskey Bulleit7,00 €
    • Whisky Nikka from the Barrel10,00 €
    • Whisky The Glenlivet 15 Jahre12,00 €
    • Whisky Balvenie Doublewood 12 Jahre12,00 €
    • Rum Plantation 3 Sterne6,00 €
    • Diplomático Reserva Exclusiva Rum10,00 €
    • Zacapa Rum12,00 €
    • Moskovskaya Wodka5,00 €
    • Grey Goose Wodka10,00 €
    • Ciroc Wodka9,00 €
    • Jose Cuervo Silver Tequila5,00 €

    Gins

    • Gin Tanqueray7,00 €

    Aguardentes (5 cl)

    • Marthas alte Aguardente5,00 €
    • Moscas alte Aguardente5,00 €
    • S. Domingos sehr alt6,00 €
    • José Maria da Fonseca Velha Reserva 196414,00 €

    Dux-Spezialität

    • Sekt-Sangria mit roten Früchten14,00 €