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    Carta de Dux Taberna Urbana en Coimbra

    Contacto

    R. Dr. Manuel Rodrigues 39, 3000-226 Coimbra, Portugal, 3000-226, Coimbra

    Horario

    Segunda
    12:00–15:00, 19:00–22:00
    Terça
    12:00–15:00, 19:00–22:00
    Quarta
    12:00–15:00, 19:00–22:00
    Quinta
    12:00–15:00, 19:00–22:00
    Sexta
    12:00–15:00, 19:00–22:30
    Sábado
    12:00–15:00, 19:00–22:30
    Domingo
    12:00–15:00, 19:00–22:00

    Carta

    Sugerencias del Día

    • Secretos de Cerdo Ibérico con Guarnición22,00 €
    • Picanha de Uruguay con Guarnición20,00 €

    Para Empezar

    • Selección de panes y aceite de oliva3,00 €
    • Aceitunas nacionales con condimento mediterráneo1,50 €
    • Crema de verduras3,00 €
    • Mantequillas aromatizadas2,00 €
    • Queso, sugerencia, tostas4,50 €

    Tablas Dux

    • Tabla de embutidos y quesos16,00 €
    • Jamón ibérico (100 g)12,00 €

    Entrantes del mar

    • Tataki de atún, salsa ponzu y mayonesa de curry12,00 €
    • Picapau de atún12,00 €
    • Gambas Salteadas con Chile y Limón10,00 €
    • Tacos de camarón con guacamole (2 unidades)10,00 €
    • Buñuelos de bacalao (5 unidades)7,00 €
    • Bacalhau à Brás con polvo de aceitunas10,00 €
    • Açorda de gambas con aceite de cilantro12,00 €
    • Vieiras con Puré de Maíz y Guacamole14,00 €
    • Arroz negro con pulpo a la parrilla, chile y alioli de lima14,00 €

    Petiscos da Terra

    • Patatas fritas con mayonesa de ajo4,00 €
    • Huevos rotos con jamón10,00 €
    • Huevos revueltos con farinheira6,00 €
    • Champiñones salteados con salchicha y huevo8,00 €
    • Champiñones salteados con ajo6,00 €
    • Hojaldres de queso da Serra, miel y nueces (2 unidades)9,00 €
    • Croquetas de ternera con salsa de mostaza antigua (4 unidades)8,00 €
    • Picapau de ternera10,00 €
    • Tacos de carne asada (2 unidades)10,00 €
    • Tiras de lomo con salsa de queso da Serra11,00 €
    • Pollo crujiente con salsa sweet chili9,00 €

    Risottos

    • Risotto de gambas15,00 €
    • Risotto de champiñones, espárragos y aceite de trufa15,00 €

    Carnes a la parrilla

    • Costillas de cerdo con salsa barbacoa (500 g)inclui uma guarnição18,00 €
    • Vazia añejada 30 días (300 gr)incluye una guarnición25,00 €
    • Chuletón madurado 30 días (precio por kg)inclui uma guarnição. Preço por KG60,00 €
    • Picaña argentina (300 g)22,00 €

    Ensaladas

    • Ensalada de tomate a la algarvía3,00 €
    • Ensalada de burrata, tomate cherry, rúcula y pesto de albahaca12,00 €
    • Ensalada mixta con queso parmesano5,00 €
    • Ensalada César con pollo, lechugas, bacon y parmesano12,00 €

    Guarniciones

    • Patatas aplastadas al horno4,00 €
    • Arroz3,00 €
    • Verduras salteadas4,00 €
    • Migas5,00 €

    Platos principales

    • Pulpo a la parrilla con patatas aplastadas y migas22,00 €
    • Rodaja de pescado del día con patatas aplastadas y verduras salteadas20,00 €
    • Bacalao confitado con puré de garbanzo, bimis salteados y polvo de aceituna20,00 €
    • Muslo de pato confitado con su arroz al horno20,00 €
    • Mejilla de Ternera con Puré de Castañas, Espárragos y Chalotas18,00 €
    • Solomillo Dux con salsa de setas o tres pimientas, servido con patatas fritas y verduras salteadasServido com c/ batata frita e legumes salteados18,00 €
    • Hamburguesa artesanal Dux: bacon, cebolla caramelizada, mozzarella, lechuga y tomate, con patatas fritasServido com c/ batata frita13,00 €

    Postres

    Agua y refrescos

    • Eau natural (70cl)1,50 €
    • Eau gaseificada (70cl)2,00 €
    • Água do Luso (50cl)1,50 €
    • Água do Luso (100cl)2,50 €
    • Agua San Pellegrino (75cl)4,50 €
    • Agua con gas Pedras o Castello (25cl)1,80 €
    • Coca Cola (35 cl)2,30 €
    • Coca Cola Zero (35 cl)2,30 €
    • Sprite (35 cl)2,30 €
    • Nestea Ice Tea limón, melocotón y mango/piña (30 cl)2,30 €
    • Fanta naranja (35 cl)2,30 €
    • Compal melocotón, frutos rojos, mango/naranja (20cl)2,00 €
    • Agua tónica Royal Bliss (20 cl)2,20 €
    • Agua tónica Fever Tree (20cl)3,00 €
    • Ginger Ale (25 cl)2,20 €

    Cervezas

    • Heineken Imperial (25cl)1,80 €
    • Heineken Copa de Tulipán (50 cl)3,60 €
    • Cerveja Franziskaner Weiss (50cl)4,50 €
    • Cerveja Praxis (33 cl)(APA, Dunkel, Ámbar, Weiss)3,50 €
    • Cerveja Epicura (33 cl)(Belgium Ale, American Pale Ale o Porter)3,50 €
    • Cerveza Heineken sin alcohol (25 cl)2,20 €
    • Cerveza Sagres Preta (33 cl)2,20 €
    • Sidra Bandida do Pomar (33 cl)3,00 €

    Cafetería

    • Cafe/Carioca / Carioca de limão1,10 €
    • Té1,50 €
    • Mitad de leche1,80 €
    • Cappuccino2,50 €

    Licores

    • Almendra amarga Amarguinha4,00 €
    • Licor Beirão4,00 €
    • Licor Beirão D´ Honra6,00 €
    • Martini (Rosso y Bianco)3,50 €
    • Ginjinha de Óbidos3,50 €
    • Crema irlandesa (Baileys y Carolans)5,00 €
    • Licor de hierbas Singeverga6,00 €

    Bebidas espirituosas (5 cl)

    • Whisky nuevo (Red Label, Famous Grouse, Cutty Sark)4,00 €
    • Whisky Jameson o Bushmills5,00 €
    • Johnny Walker Black Label6,00 €
    • Bourbon Whiskey Bulleit7,00 €
    • Whisky Nikka from the Barrel10,00 €
    • Whisky The Glenlivet de 15 años12,00 €
    • Whisky Balvenie Doublewood de 12 años12,00 €
    • Ron Plantation 3 Stars6,00 €
    • Ron Diplomático Reserva Exclusiva10,00 €
    • Ron Zacapa12,00 €
    • Vodka Moskovskaya5,00 €
    • Vodka Grey Goose10,00 €
    • Vodka Ciroc9,00 €
    • Tequila Jose Cuervo Silver5,00 €

    Gins

    • Gin Tanqueray7,00 €

    Aguardentes (5 cl)

    • Aguardiente vieja de Martha5,00 €
    • Aguardiente vieja Mosca5,00 €
    • S. Domingos muy añeja6,00 €
    • José Maria da Fonseca Velha Reserva 196414,00 €

    Especialidad Dux

    • Sangría de espumante con frutos rojos14,00 €