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Mental Lentil SopaLentil, batata, cenoura e cebola servidos com pão crocante e uma cunha de limão.3,50 €
Cucu MajnoonUma reinterpretação vibrante e da clássica Margarita, que combina da tequila blanco com a floral da flor de sabugueiro. O frescor crocante do pepino macerado une-se ao toque do triple sec e da lima espremida — para os dias e noites de verão.8,50 €
GinteriaHendricks Gin, basil, lime, pomegranate & cucumber organic soda • Hendricks Gin, manjericão, lima, soda orgânica, romã e pepino9,00 €
Beirute MuleVodka, lime, ginger beer, toranja8,00 €
ZpritZPer Se (semelhante a Aperol), espumante, soda orgânica framboesa e tomilho8,50 €
MohitoZRum, lima, hortelã, açucar, água com gás e gotas de água de flor de laranjeira9,00 €
Zaatar-ita (our house Margarita)Tequila, triple seco, água de flor de laranjeira, sal de sumac e açucar8,00 €
Gin & TónicoHendericks Gin com tónico e lima8,00 €
Arak - Lebanese Aniseed SpiritServido com agua e gelo7,00 €
Yummus HoumousPâte de pois chiches avec tahini*, jus de citron, ail, épices de la maison, garnie de pois chiches cuits.6,50 €
Falafel Zpecial5 croquettes de pois chiches avec persil, ail et oignon. Servies avec notre sauce Tahini*.7,00 €
Bâtonnets de halloumi4 bâtonnets de fromage Halloumi panés. Servis avec notre sauce Zpecial.8,00 €
Houmous au pouvoir de chou-fleurYummus Hummus couvert de chou-fleur frit et sauce Tahini*, persil, cumin et Sumac*.7,50 €
Kib-BEY4 boulettes de viande de boeuf haché frites, au blé, farcies d'un mélange de noix et de viande hachée de boeuf. Servies avec du mélasse de grenade ou du Tzatziki*.10,00 €
Médium HoumousYummus Hummus couvert de tomates cerises rôties, mélange d'olives et fromage feta.8,00 €
Père GhanoushAubergine fumée, ail, tahini* et yaourt, garnie de persil, d'huile d'olive et de graines de grenade.8,00 €
Lah-musYummus Hummus couvert de viande hachée et d'amandes sautées dans des épices maison. Servi avec notre pain saj.9,00 €
Frites ZaatariaFrites mélangées avec notre assaisonnement maison Zaatar*. Servies avec la sauce de votre choix : Toum*, Tahini ou Labneh Harizza.5,00 €
Labneh fait maison d'Aboudi*Fromage crémeux de yaourt maison, garni d'olives, d'huile d'olive et de menthe séchée.7,00 €
MmmuhamaraPâte de poivron rouge rôti avec des noix, noix de cajou, piment, tomate, pain rassis, oignon, tomate rôti et mélasse de grenade et tahini*. Légèrement épicé.9,00 €
Fatteh d'aubergineCubes d'aubergine, pois chiches, ail, yaourt, pain croustillant, amandes grillées, graines de grenade, persil, sumac* et huile d'olive.9,00 €
MouZzakaaAubergine en dés sautée avec tomate, pois chiches, oignon, sauce tomate et ail.8,50 €
Bouchées OGWrap de Zaatar et huile d'olive, coupé en 5 morceaux, servi avec Labneh maison d'Aboudi en accompagnement.7,00 €
Maghdooz et LabnehAubergines farcies et marinées servies avec notre fromage Labneh*.8,00 €
NOUS"Warek Enab" - feuilles de vigne farcies de riz et de légumes. Recouvert de mélasse de grenade, Sumac* et graines de grenade (4 pièces).5,00 €
Fatoosh fantastiqueLaitue, roquette, menthe, concombre, radis, persil, tomate, poivron vert, oignon vert, graines de grenade, oignon et ciboulette, avec notre vinaigrette maison à la grenade et du pain frit croustillant.7,50 €
Bol de falafel4 croquettes de falafel, chou-fleur frit, houmous, riz basmati et vermicelles, salade de roquette, tomates cerises et vinaigrette au citron, cornichons de concombre et de radis, oignon rouge, sauce tahini* et persil.11,00 €
Halloumi grilléLaitue romaine, roquette, tomates cerises, quinoa, oignon rouge, graines de grenade, concombre et fromage Halloumi grillé avec vinaigrette balsamique.10,00 €
Bol de Kafta2 boulettes de viande hachée avec des épices maison, pommes de terre au four avec tomates, riz et vermicelles, houmous et salade de roquette, oignon rouge, tomates cerises et vinaigrette au citron.14,00 €
TableauSalsa, tomate, oignon, quinoa, menthe avec vinaigrette au citron.9,00 €
Bol de poulet TawookBrochette Tawook (5 morceaux de poitrine de poulet mariné) salade Tabouleh, frites Zaataria, accompagnées de notre pain saj et sauce Toum*.14,00 €
Salade de chou-fleurLaitue romaine, roquette, chou-fleur frit, fromage feta, tomate cerise, concombre, oignon rouge, radis, navet mariné haché, accompagné de pistaches et de sauce tahini*.10,50 €
Fatooshinha (Pequena Salad Fatoosh)Tão "fantastic" quanto sua salada original de fattoush, apenas uma versão pequeno, com alface, rúcula, hortelã, pepino, rabanete, salsa, tomate, pimentão verde, cebola e cebolinho, finalizados com vinagrete de romã caseiro, sementes de romã e o famoso pão frito fattoush4,50 €
L'originalWrap de Zaatar* et huile d'olive, olives noires, tomate, menthe fraîche et concombre.5,00 €
Le Labneh OriginalNotre OG avec du fromage Labneh* fait maison, tomate, olives noires, menthe et concombre.6,50 €
Ya Mama PizzaNotre wrap Ya Mama Kafta servi ouvert, garni de fromage cheddar, tomate, cornichons et mayonnaise.9,50 €
Disponível com qualquer Wrap ou Manoocheadiciona batatas fritas pequenas e uma bebida (Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, água, água com gás, Sagres imperial ou limonada caseira pequena). Disponível com uma Fatooshinha (pequena salada Fatoosh) ou cerveja Al Maza por um custo adicional.3,50 €
Vegan HabibiAubergine et chou-fleur rôtis, houmous, frites, tomate, cornichons et notre sauce tahini.9,00 €
Batata croustillanteFrites avec salade de chou, cornichons, notre sauce Toum et ketchup8,00 €
Paradis du HalloumiFromage Halloumi frit, hummus au pesto, tomate, laitue, menthe, oignon rouge et mayonnaise.9,50 €
Falafel ZpecialWrap de falafel avec tomate, houmous, radis, pickles de navet et concombre, menthe fraîche, persil, laitue et sauce tahini*.9,00 €
Ya Mama KaftaWrap de notre mélange de viande hachée avec des épices maison, fromage cheddar, pommes de terre frites, salade de chou, cornichons, tomate et mayonnaise.10,00 €
Poulet OMZWrap de lanières de poulet panées assaisonnées avec des épices maison, salade de chou, frites, cornichons, sauce cocktail et Toum*.10,00 €
Poulet TawookMorceaux de poitrine de poulet grillés et marinés dans un assaisonnement de tawook, dans un wrap avec salade de chou, frites, cornichons, Toum* et ketchup.10,00 €
Extra Kafta PattyPedaço da nossa kafta ao molho de tomate3,00 €
Extra Tawook Peçados5/6 pedaços do nosso Tawook Chicken.6,00 €
Halloumi grillé2 tranches de fromage Halloumi grillé.4,00 €
FritesPortion de frites avec ketchup.3,50 €
Riz aux vermicellesBol de riz basmati avec vermicelles.3,00 €
Pain sajPain saj traditionnel fait maison1,50 €
Zaatar ChipsChips de pão arabica polvilhadas com Zaatar.2,00 €
CruditésBâtonnets de carotte et de concombre.2,00 €
ToumMayonnaise à l'ail maison.1,50 €
Labneh HariZzaNosso labneh caseiro e harissa se combinam para fazer um molho suave, cremoso e com um toque picante. Ótimo com nossas batatas fritas, falafel ou qualquer coisa que sua imaginação possa imaginar.1,50 €
TzatzikiYaourt grec, concombre, ail et menthe séchée.1,50 €
sauce spécialeNotre sauce secrète à base de mayonnaise.1,50 €
Sauce tahiniTahini* avec du jus de citron et du cumin.1,50 €
Mélasse de grenadeJus de grenade super concentré.1,50 €
Zpicy ShattaPoivron rouge fermenté avec sauce piment.1,50 €
⭐Novo⭐ KnefehMassa fina de sêmola, em camadas com queijo akkawi macio e elástico e mozzarella, regada com uma calda de açúcar aromatizada com água de flor de laranjeira e finalizada com pistácios triturados.5,00 €
⭐NOVO⭐ Sticky Love Cake (aka Namoura)3 peças de bolo de sêmola dourado e bem húmido, coberto com pistácios.5,00 €
Mini CouchesPâte filo farcie au fromage doux libanais, garnie de pistaches et de sirop de fleur d'oranger.4,50 €
Mo-PuddingPudding au lait libanais (Mohalabiye) garni de dattes et de pistaches écrasées.4,00 €
BaklaWOWBaklava libanaise authentique avec pistaches.5,00 €
Yogurt Delight Sundae (Sem Açucar)Uma bola de gelado de iogurte sem açúcar coberto com xarope de tâmaras puro, tahini e noz4,50 €
Glace BaklaWOWUne boule de notre glace baklawa à la pistache.3,50 €
Jallab - bebida libanesa especialBebida tradicional libanesa de melaço de tâmaras e uva, servida com passas e amêndoas3,50 €
AmarDeen (Bebida tradicional)Preparada a partir de pasta de damasco dissolvida em água, resultando numa bebida naturalmente doce, refrescante e com um delicado toque ácido.2,50 €
Limonade libanaise maisonavec de la menthe et de l'eau de fleur d'oranger3,50 €
FRITZ Kola33cl garrafa2,90 €
FRITZ Kola zéro33cl garrafa, sem açucar2,90 €
FRITZ Citron2,60 €
FRITZ Orange2,60 €
FRITZ Pomme Bio33cl garrafa3,25 €
Eau 33cl35 cl de água purificada por osmose inversa1,50 €
Eau 75 cl75 cl de água purificada por osmose inversa2,50 €
Eau gazeuse 25 cl33 cl de água com gás purificada por osmose inversa. Servido com uma rodela de limão.1,75 €
Eau gazeuse 75 cl75 cl de água com gás purificada por osmose inversa. Servido com uma rodela de limão.3,00 €
Iced-CoffeeAbatanado com gelo2,50 €
Al Maza - Rose (NEW)Uma cerveja de frutos vermelhos leve e refrescante, com sabores de cereja, framboesa e arando. Crocante, suave e fácil de apreciar.4,00 €
Al Maza - Bière libanaiseUma cerveja libanesa clássica, leve, fresca e refrescante. Equilibrada na medida certa, com notas suaves de lúpulo e um final limpo — a escolha perfeita para acompanhar qualquer refeição.4,00 €
Al Maza - UnfilteredUma versão mais rica e encorpada da clássica Almaza Pilsner. Não filtrada, apresenta um aspeto naturalmente turvo e um sabor mais complexo, com notas maltadas mais profundas e um final suave e equilibrado.5,50 €
Sagres Garrafa (33cl)Portuguese2,50 €
Super Bock20cl2,00 €
Super Bock Noire33cl garrafa3,00 €
Super Bock 0% AlcoolSem Alcool2,80 €
Sagres Preta 0.0Cerveja Preta de estilo stout com 0.0% de álcool.3,25 €
Altitudes IxsirDo Vale de Batroun, no Líbano, este vinho é muito polido e brilhante no paladar, com taninos muito finos, riqueza e camadas de sabores de cassis e cereja preta. O seu final sedoso e persistente torna-o um vinho agradável e acessível. Castas: Cabernet Sauvignon, Syrah, Caladoc e Tempranillo.7,00 €
Altitudes IxsirLibanês. Um bouquet requintado de aromas florais, com notas de Moscatel e apontamentos de toranja. Este lote floral e frutado revela-se num paladar equilibrado e vivo, com subtis nuances especiadas. Castas: Sauvignon Blanc, Sémillon, Viognier7,00 €
Château Ksara Réserve du CouventLibanaise6,50 €
Château Ksara Réserve du CouventLibanaise6,50 €
Les pentes du GaviãoPortugal Douro5,50 €
Rovisco GarciaPortugal Alentejo5,00 €
Les pentes du GaviãoPortugal Douro5,50 €
Rovisco GarciaPortugal Alentejo5,00 €
Maria PapillonPortugal (Vin Vert)5,00 €
SangriaVin rouge, blanc ou rosé, avec pomme, orange et citron, imbibé d'Arak, Sprite, sirop de grenade (ou sirop de sucre pour Sangria blanche et rosé).6,50 €
Château Ksara Sunset RoseLibanês. Este vinho libanês seco, premiado e proveniente do Vale do Bekaa, é um lote vibrante de cor rosa profundo, composto por 60% Cabernet Franc e 40% Syrah, apresentando notas de frutos vermelhos, morango e especiarias.6,50 €
Rovisco GarciaAlentejo, Portugal5,00 €
Lua Cheia RosePortugal, Douro.
Excelente intensidade aromática, dominada pela mineralidade. Na boca é jovem, fresco e muito equilibrado. Boca persistente.5,50 €