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Sopa Mental LentilLentejas, patata, zanahoria y cebolla servidas con pan crujiente y una rodaja de limón.3,50 €
Cucu MajnoonUna reinterpretación vibrante de la clásica Margarita, que combina tequila blanco con la nota floral de la flor de saúco. El frescor crujiente del pepino macerado se une al toque de triple seco y lima exprimida — para los días y noches de verano.8,50 €
GinteriaHendricks Gin, albahaca, lima, soda orgánica de granada y pepino9,00 €
Beirute MuleVodka, lima, ginger beer, pomelo8,00 €
ZpritZPer Se (similar al Aperol), vino espumoso, soda orgánica de frambuesa y tomillo8,50 €
MohitoZRon, lima, menta, azúcar, agua con gas y gotas de agua de azahar9,00 €
Zaatar-ita (nuestra Margarita de la casa)Tequila, triple seco, agua de azahar, sal de zumaque y azúcar8,00 €
Gin TonicHendrick's Gin con tónica y lima8,00 €
Arak - Licor de anís libanésServido con agua y hielo7,00 €
Yummus HummusPasta de garbanzos con Tahini*, jugo de limón, ajo, especias de la casa, cubierta con garbanzos cocidos.6,50 €
Falafel Especial5 croquetas de garbanzos con perejil, ajo y cebolla. Servidas con nuestra salsa Tahini*.7,00 €
Palitos de Halloumi4 palitos de queso Halloumi empanizados. Servidos con nuestra Salsa Zpecial.8,00 €
Hummus de (coliflor) flor de poderYummus Hummus cubierto con coliflor frita y salsa Tahini*, perejil, comino y Sumac*.7,50 €
Kib-BEY4 albóndigas fritas de carne de res picada, trigo, rellenas con mezcla de nueces y carne picada de res. Servidas con melaza de granada o Tzatziki*.10,00 €
Medi HummusYummus Hummus cubierto con tomate cherry asado, mezcla de aceitunas y queso feta.8,00 €
Baba GanoushBerenjena ahumada, ajo, Tahini* y yogur, cubierta con perejil, aceite de oliva y semillas de granada.8,00 €
Lah-musYummus Hummus cubierto con carne picada y almendras salteadas en especias caseras. Servido con nuestro pan saj.9,00 €
Papas ZaatariaPapas fritas mezcladas con nuestro condimento casero Zaatar*. Servido con la salsa de su elección Toum*, Tahini o Labneh Harizza.5,00 €
Labneh casero de Aboudi*Queso cremoso de yogur casero, cubierto con aceitunas, aceite de oliva y menta seca.7,00 €
MmmuhamaraPasta de pimiento rojo asado con nueces, anacardos, pimienta, tomate, pan rallado, cebolla, tomate asado y melaza de granada y tahini*. Levemente picante.9,00 €
Fatteh de berenjenaCubos de berenjena, garbanzos, ajo, yogur, pan crujiente, almendras tostadas, semillas de granada, perejil, sumac* y aceite de oliva.9,00 €
MouZzakaaBerenjena en cubos salteada con tomate, garbanzos, cebolla, salsa de tomate y ajo.8,50 €
Bocados OGWrap de Zaatar y aceite, cortado en 5 piezas, servido con Labneh Casero de Aboudi como acompañamiento.7,00 €
Maghdooz y LabnehBerenjenas rellenas y en conserva servidas con nuestro queso Labneh*.8,00 €
WE"Warek Enab" - hojas de parra rellenas de arroz y verduras. Cubierto con melaza de granada, sumac* y semillas de granada (4 piezas).5,00 €
Fantástico FatooshLechuga, rúcula, menta, pepino, rábanos, perejil, tomate, pimiento verde, cebolla verde, semillas de granada, cebolla y cebollino, con nuestro vinagreta casera de granada y pan frito crujiente.7,50 €
Tazón de falafel4 croquetas de falafel, coliflor frita, hummus, arroz basmati y fideos, ensalada de rúcula, tomate cherry y vinagreta de limón, encurtido de pepino y nabo, cebolla roja, salsa Tahini* y perejil.11,00 €
Hallumi-luyaLechuga romana, rúcula, tomate cherry, quinoa, cebolla morada, semillas de granada, pepino y queso Halloumi a la parrilla con vinagreta balsámica.10,00 €
Tazón de Kafta2 bolas de carne picada con especias caseras, papa al horno con tomate, arroz y fideos, hummus y ensalada de rúcula, cebolla morada, tomate cherry y vinagreta de limón.14,00 €
MesaSalsa, tomate, cebolla, quinoa, menta con salsa de vinagre de limón.9,00 €
Tazón de pollo TawookEspeto Tawook (5 piezas de pechuga de pollo marinado) ensalada Tabouleh, papas fritas Zaataria, acompañado de nuestro pan saj y salsa Toum*.14,00 €
Ensalada de coliflorLechuga romana, rúcula, coliflor frita, queso feta, tomate cherry, pepino, cebolla roja, rábanos, nabo encurtido picado, acompañado de pistacho y salsa de tahini*.10,50 €
Fatooshinha (Ensalada Fatoosh pequeña)Tan 'fantástica' como su ensalada fattoush original, solo que en versión pequeña, con lechuga, rúcula, menta, pepino, rábano, perejil, tomate, pimiento verde, cebolla y cebollino, terminada con vinagreta de granada casera, semillas de granada y el famoso pan fattoush frito4,50 €
El OGWrap de Zaatar* y aceite, aceitunas negras, tomate, menta fresca y pepino.5,00 €
El OG LabnehNuestro OG con queso Labneh* casero, tomate, aceitunas negras, menta y pepino.6,50 €
Ya Mama PizzaNuestro wrap Ya Mama Kafta servido abierto, cubierto con queso cheddar, tomate, pepinillos y mayonesa.9,50 €
Disponible con cualquier Wrap o ManoocheAñada patatas fritas pequeñas y una bebida (Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, agua, agua con gas, cerveza de barril Sagres o limonada casera pequeña). Disponible con una Fatooshinha (ensalada Fatoosh pequeña) o cerveza Al Maza por un costo adicional.3,50 €
Vegano HabibiBerenjena y coliflor asadas, hummus, papas fritas, tomate, encurtidos y nuestra salsa Tahini.9,00 €
Papas crujientesPapas fritas con ensalada de col, pepinillos, nuestra salsa Toum y ketchup.8,00 €
Cielo de HalloumiQueso Halloumi frito, hummus pesto, tomate, lechuga, menta, cebolla roja y mayonesa.9,50 €
Falafel EspecialWrap de falafel con tomate, hummus, rábanos, encurtidos de nabo y pepino, menta fresca, perejil, lechuga y salsa Tahini*.9,00 €
Ya Mama KaftaWrap de nuestra mezcla de carne picada con especias caseras, queso cheddar, papas fritas, ensalada de repollo, pepinillos, tomate y mayonesa.10,00 €
Pollo OMZWrap de tiras de pollo empanizadas sazonadas con especias caseras, ensalada de repollo, papas fritas, encurtidos, salsa cóctel y Toum*.10,00 €
Pollo TawookTrozos de pechuga de pollo a la parrilla y marinados en aderezo de tawook, en un wrap con ensalada de repollo, papas fritas, encurtidos, Toum* y ketchup.10,00 €
Extra Kafta PattyTrozo de nuestra kafta en salsa de tomate3,00 €
Extra piezas de Tawook5/6 piezas de nuestro Tawook Chicken.6,00 €
Halloumi a la parrilla2 rebanadas de queso Halloumi a la parrilla.4,00 €
Papas fritasPorción de papas fritas con ketchup.3,50 €
Arroz con fideosTazón de arroz basmati con fideos.3,00 €
pan sajPan saj tradicional casero1,50 €
Zaatar ChipsChips de pan árabe espolvoreadas con Zaatar.2,00 €
Verduras crudasPalitos de zanahoria y de pepino.2,00 €
ToumMayonesa de ajo casera.1,50 €
Labneh HariZzaNuestro labneh casero y harissa se combinan para hacer una salsa suave, cremosa y con un toque picante. Ideal con nuestras patatas fritas, falafel o cualquier cosa que su imaginación pueda imaginar.1,50 €
TzatzikiYogur griego, pepino, ajo y menta seca.1,50 €
salsa especialNuestra salsa secreta a base de mayonesa.1,50 €
salsa de tahiniTahini* con jugo de limón y comino.1,50 €
Melaza de granadaJugo de granada super concentrado.1,50 €
Zpicy ShattaPimiento rojo fermentado con salsa de chile.1,50 €
Mini CapasMasa filo rellena de queso dulce libanés, cubierta con pistacho y jarabe de flor de azahar.4,50 €
Mo-PuddingPudín de leche libanés (Mohalabiye) cubierto con dátiles y pistacho triturado.4,00 €
BaklaWOWAuténtico baklava libanés con pistacho.5,00 €
Yogurt Delight Sundae (Sin Azúcar)Una bola de helado de yogur sin azúcar cubierta con sirope de dátil puro, tahini y nuez4,50 €
Helado BaklaWOWUna bola de nuestro helado baklawa de pistacho.3,50 €
Jallab - bebida libanesa especialBebida tradicional libanesa de melaza de dátiles y uva, servida con pasas y almendras3,50 €
AmarDeen (Bebida tradicional)Preparada a partir de pasta de albaricoque disuelta en agua, resultando en una bebida naturalmente dulce, refrescante y con un delicado toque ácido.2,50 €
Limonada Libanesa Caseracon menta y agua de flor de azahar3,50 €
FRITZ Kolabotella 33cl2,90 €
FRITZ Kola ceroBotella de 33cl, sin azúcar2,90 €
FRITZ Limón2,60 €
FRITZ Naranja2,60 €
FRITZ Manzana Orgánicabotella 33cl3,25 €
Agua 33cl35 cl de agua purificada por ósmosis inversa1,50 €
Agua 75 cl75 cl de agua purificada por ósmosis inversa2,50 €
Agua con gas 25 cl33 cl de agua con gas purificada por ósmosis inversa. Servida con una rodaja de limón.1,75 €
Agua con gas 75 cl75 cl de agua con gas purificada por ósmosis inversa. Servida con una rodaja de limón.3,00 €
Café con hieloEspresso con hielo2,50 €
Al Maza - Cerveza LibanesaUna cerveza libanesa clásica, ligera, fresca y refrescante. Equilibrada en su justa medida, con notas suaves de lúpulo y un final limpio — la elección perfecta para acompañar cualquier comida.4,00 €
Al Maza - Sin filtrarUna versión más rica y con más cuerpo de la clásica Almaza Pilsner. Sin filtrar, presenta un aspecto naturalmente turbio y un sabor más complejo, con notas malteadas más profundas y un final suave y equilibrado.5,50 €
Sagres Botella (33cl)Portugués2,50 €
Super Bock20cl2,00 €
Super Bock NegraBotella 33cl3,00 €
Super Bock 0 AlcoholSin alcohol2,80 €
Sagres Preta 0.0Cerveza negra de estilo stout con 0.0% de alcohol.3,25 €
Altitudes IxsirDel Valle de Batroun, en el Líbano, este vino es muy pulido y brillante en el paladar, con taninos muy finos, riqueza y capas de sabores a cassis y cereza negra. Su final sedoso y persistente lo convierte en un vino agradable y accesible. Variedades de uva: Cabernet Sauvignon, Syrah, Caladoc y Tempranillo.7,00 €
Altitudes IxsirLibanés. Un bouquet exquisito de aromas florales, con notas de Moscatel y toques de pomelo. Este lote floral y afrutado se revela en un paladar equilibrado y vivo, con sutiles matices especiados. Variedades de uva: Sauvignon Blanc, Sémillon, Viognier7,00 €
Château Ksara Reserva del ConventoLibanesa6,50 €
Château Ksara Reserva del ConventoLibanesa6,50 €
Laderas del GavilánPortugal Duero5,50 €
Rovisco GarciaPortugal Alentejo5,00 €
Laderas del GavilánPortugal Duero5,50 €
Rovisco GarciaPortugal Alentejo5,00 €
María PapoilaPortugal (Vino Verde)5,00 €
SangríaVino tinto, blanco o rosado, con manzana, naranja y limón, empapado en Arak, Sprite, jarabe de granada (o jarabe de azúcar para Sangría blanca y rosada).6,50 €
Château Ksara Sunset RoseLibanés. Este vino libanés seco, galardonado y proveniente del Valle de la Becá, es un lote vibrante de color rosa intenso, compuesto por 60% Cabernet Franc y 40% Syrah, que presenta notas de frutos rojos, fresa y especias.6,50 €
Rovisco GarciaAlentejo, Portugal5,00 €
Lua Cheia RosePortugal, Duero. Excelente intensidad aromática, dominada por la mineralidad. En boca es joven, fresco y muy equilibrado. Boca persistente.5,50 €