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    Speisekarte von Zaataria - Lebanese Eats

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    Lisboa

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    12:00–23:00
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    Domingo
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    Speisekarte

    NEU

    • Mental Lentil Suppe — Zaataria - Lebanese EatsMental Lentil SuppeLinsen, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln, serviert mit knusprigem Brot und einer Zitronenspalte.3,50 €

    Sangria

    • Cucu Majnoon — Zaataria - Lebanese EatsCucu MajnoonEine lebendige Neuinterpretation der klassischen Margarita, die Blanco-Tequila mit den floralen Noten der Holunderblüte kombiniert. Die knackige Frische von mazerierter Gurke verbindet sich mit einem Hauch von Triple Sec und frisch gepresster Limette — für Sommertage und -nächte.8,50 €
    • Ginteria — Zaataria - Lebanese EatsGinteriaHendricks Gin, Basilikum, Limette, Bio-Granatapfel-Gurken-Soda9,00 €
    • Beirute Mule — Zaataria - Lebanese EatsBeirute MuleWodka, Limette, Ginger Beer, Grapefruit8,00 €
    • ZpritZ — Zaataria - Lebanese EatsZpritZPer Se (ähnlich wie Aperol), Sekt, Bio-Himbeer-Soda und Thymian8,50 €
    • MohitoZ — Zaataria - Lebanese EatsMohitoZRum, Limette, Minze, Zucker, Mineralwasser und Tropfen von Orangenblütenwasser9,00 €
    • Zaatar-ita (unser Haus-Margarita) — Zaataria - Lebanese EatsZaatar-ita (unser Haus-Margarita)Tequila, Triple Sec, Orangenblütenwasser, Sumach-Salz und Zucker8,00 €
    • Gin Tonic — Zaataria - Lebanese EatsGin TonicHendrick's Gin mit Tonic und Limette8,00 €
    • Arak - Libanesischer Anisschnaps — Zaataria - Lebanese EatsArak - Libanesischer AnisschnapsServiert mit Wasser und Eis7,00 €

    Zum Teilen

    • Yummus Hummus — Zaataria - Lebanese EatsYummus HummusKichererbsenpaste mit Tahini*, Zitronensaft, Knoblauch, Gewürzen des Hauses, bedeckt mit gekochten Kichererbsen.6,50 €
    • Spezial-Falafel — Zaataria - Lebanese EatsSpezial-Falafel5 Kichererbsen-Kroketten mit Petersilie, Knoblauch & Zwiebel. Serviert mit unserer Tahini-Sauce*.7,00 €
    • Halloumi-Sticks — Zaataria - Lebanese EatsHalloumi-Sticks4 panierte Halloumi-Käse-Sticks. Serviert mit unserer Zpecial Sauce.8,00 €
    • (Cauli)flower Power Hummus — Zaataria - Lebanese Eats(Cauli)flower Power HummusYummus Hummus bedeckt mit frittiertem Blumenkohl und Tahini-Sauce*, Petersilie, Kreuzkümmel und Sumach*.7,50 €
    • Kibbeh — Zaataria - Lebanese EatsKibbeh4 gebratene Rinderhackfleischbällchen, gefüllt mit einer Mischung aus Nüssen und Rinderhackfleisch. Serviert mit Granatapfelsirup oder Tzatziki*.10,00 €
    • Medi Humus — Zaataria - Lebanese EatsMedi HumusYummus Hummus bedeckt mit gerösteten Kirschtomaten, einer Mischung aus Oliven und Feta-Käse.8,00 €
    • Baba Ganoush — Zaataria - Lebanese EatsBaba GanoushRäuchergurke, Knoblauch, Tahini* und Joghurt, garniert mit Petersilie, Olivenöl und Granatapfelkernen.8,00 €
    • Lahmus — Zaataria - Lebanese EatsLahmusYummus Hummus bedeckt mit Hackfleisch und in Gewürzen gerösteten Mandeln. Serviert mit unserem Saj-Brot.9,00 €
    • Zaataria Pommes — Zaataria - Lebanese EatsZaataria PommesPommes frites gemischt mit unserem hausgemachten Zaatar-Gewürz*. Serviert mit der Sauce Ihrer Wahl: Toum*, Tahini oder Labneh Harizza.5,00 €
    • Aboudi's hausgemachtes Labneh* — Zaataria - Lebanese EatsAboudi's hausgemachtes Labneh*Cremiger Joghurtkäse, bedeckt mit Oliven, Olivenöl und getrockneter Minze.7,00 €
    • Mmmuhamara — Zaataria - Lebanese EatsMmmuhamaraRote Paprika-Paste mit Walnüssen, Cashewkernen, Pfeffer, Tomate, Semmelbrösel, Zwiebel, geröstetem Tomaten und Granatapfelsirup sowie Tahini*. Leicht scharf.9,00 €
    • Auberginen Fatteh — Zaataria - Lebanese EatsAuberginen FattehAuberginenwürfel, Kichererbsen, Knoblauch, Joghurt, knuspriges Brot, geröstete Mandeln, Granatapfelkerne, Petersilie, Sumach* und Olivenöl.9,00 €
    • MouZzakaa — Zaataria - Lebanese EatsMouZzakaaAuberginenwürfel, sautiert mit Tomaten, Kichererbsen, Zwiebeln, Tomatensauce und Knoblauch.8,50 €
    • OG Bissen — Zaataria - Lebanese EatsOG BissenZaatar- und Olivenöl-Wrap, in 5 Stücke geschnitten, serviert mit hausgemachtem Labneh von Aboudi als Beilage.7,00 €
    • Maghdooz & Labneh — Zaataria - Lebanese EatsMaghdooz & LabnehGefüllte und eingelegte Auberginen, serviert mit unserem Labneh-Käse*.8,00 €
    • WE — Zaataria - Lebanese EatsWE"Warek Enab" - Weinblätter gefüllt mit Reis und Gemüse. Bedeckt mit Granatapfelsirup, Sumach* und Granatapfelkernen (4 Stück).5,00 €

    Essen wir gesund!

    • Fantastischer Fatoosh — Zaataria - Lebanese EatsFantastischer FatooshSalat, Rucola, Minze, Gurke, Radieschen, Petersilie, Tomate, grüne Paprika, Frühlingszwiebel, Granatapfelkerne, Zwiebel und Schnittlauch, mit unserem hausgemachten Granatapfel-Vinaigrette und knusprigem frittiertem Brot.7,50 €
    • Falafel-Schüssel — Zaataria - Lebanese EatsFalafel-Schüssel4 Falafel-Kroketten, frittierter Blumenkohl, Hummus, Basmati-Reis und Vermicelli, Rucola-Salat, Kirschtomaten und Zitronen-Vinaigrette, Gurken- und Rettich-Pickles, rote Zwiebel, Tahini-Sauce* und Petersilie.11,00 €
    • Halloumi-Luya — Zaataria - Lebanese EatsHalloumi-LuyaRömersalat, Rucola, Kirschtomaten, Quinoa, rote Zwiebel, Granatapfelkerne, Gurke und gegrillter Halloumi mit Balsamico-Vinaigrette.10,00 €
    • Kafta-Schüssel — Zaataria - Lebanese EatsKafta-Schüssel2 Bällchen Hackfleisch mit hausgemachten Gewürzen, Ofenkartoffel mit Tomate, Reis und Vermicelli, Hummus und Rucolasalat, rote Zwiebel, Kirschtomaten und Zitronenvinaigrette.14,00 €
    • Tischdecke — Zaataria - Lebanese EatsTischdeckeSalsa, Tomate, Zwiebel, Quinoa, Minze mit Zitronen-Essig-Dressing.9,00 €
    • Tawook-Hühnchen-Schüssel — Zaataria - Lebanese EatsTawook-Hühnchen-SchüsselTawook-Spieß (5 Stück marinierte Hähnchenbrust) Tabouleh-Salat, Zaatar-Pommes frites, begleitet von unserem Saj-Brot und Toum-Sauce*.14,00 €
    • Blumenkohlsalat — Zaataria - Lebanese EatsBlumenkohlsalatRömersalat, Rucola, frittierter Blumenkohl, Feta-Käse, Kirschtomaten, Gurke, rote Zwiebel, Radieschen, gehackter eingelegter Rettich, begleitet von Pistazien und Tahini-Sauce*.10,50 €
    • Fatooshinha (Kleiner Fatoosh-Salat) — Zaataria - Lebanese EatsFatooshinha (Kleiner Fatoosh-Salat)So 'fantastisch' wie Ihr originaler Fattoush-Salat, nur eine kleine Version, mit Kopfsalat, Rucola, Minze, Gurke, Radieschen, Petersilie, Tomate, grüner Paprika, Zwiebel und Schnittlauch, abgerundet mit hausgemachter Granatapfel-Vinaigrette, Granatapfelkernen und dem berühmten frittierten Fattoush-Brot4,50 €

    Manooshe

    • Der OG — Zaataria - Lebanese EatsDer OGZaatar-Wrap* und Olivenöl, schwarze Oliven, Tomate, frische Minze und Gurke.5,00 €
    • Das OG Labneh — Zaataria - Lebanese EatsDas OG LabnehUnser OG mit hausgemachtem Labneh-Käse, Tomate, schwarzen Oliven, Minze und Gurke.6,50 €
    • Ya Mama Pizza — Zaataria - Lebanese EatsYa Mama PizzaUnser Wrap Ya Mama Kafta wird offen serviert, bedeckt mit Cheddar-Käse, Tomate, Gurken und Mayonnaise.9,50 €

    Mittags-Zpecial

    • Erhältlich mit jedem Wrap oder Manooche — Zaataria - Lebanese EatsErhältlich mit jedem Wrap oder ManoocheFügen Sie kleine Pommes frites und ein Getränk hinzu (Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Wasser, Mineralwasser, Sagres vom Fass oder kleine hausgemachte Limonade). Erhältlich mit einer Fatooshinha (kleiner Fatoosh-Salat) oder Al Maza-Bier gegen einen Aufpreis.3,50 €

    Wraps

    • Veganer Habibi — Zaataria - Lebanese EatsVeganer HabibiAuberginen und Blumenkohl geröstet, Hummus, Pommes frites, Tomate, Essiggurken und unsere Tahini-Sauce9,00 €
    • Knusprige Kartoffel — Zaataria - Lebanese EatsKnusprige KartoffelPommes frites mit Krautsalat, Essiggurken, unserer Toum-Sauce und Ketchup8,00 €
    • Halloumi Himmel — Zaataria - Lebanese EatsHalloumi HimmelFrittierter Halloumi-Käse, Pesto-Hummus, Tomate, Salat, Minze, rote Zwiebel und Mayonnaise.9,50 €
    • Spezial-Falafel — Zaataria - Lebanese EatsSpezial-FalafelFalafel-Wrap mit Tomate, Hummus, Radieschen, Rettich-Pickles und Gurke, frischer Minze, Petersilie, Salat und Tahini-Sauce*.9,00 €
    • Ya Mama Kafta — Zaataria - Lebanese EatsYa Mama KaftaWrap unserer Mischung aus gewürztem Hackfleisch, Cheddar-Käse, Kartoffelsticks, Krautsalat, Essiggurken, Tomate und Mayonnaise.10,00 €
    • OMZ Hähnchen — Zaataria - Lebanese EatsOMZ HähnchenWrap mit panierten Hähnchenstreifen, gewürzt mit hausgemachten Gewürzen, Krautsalat, Pommes frites, Essiggurken, Cocktailsauce und Toum*.10,00 €
    • Tawook-Hühnchen — Zaataria - Lebanese EatsTawook-HühnchenGegrillte und marinierte Hähnchenbruststücke in einem Wrap mit Krautsalat, Pommes frites, Essiggurken, Toum* und Ketchup.10,00 €

    BEILAGEN

    Saucen

    • Toum — Zaataria - Lebanese EatsToumHausgemachte Knoblauchmayonnaise.1,50 €
    • Labneh HariZza — Zaataria - Lebanese EatsLabneh HariZzaUnser hausgemachter Labneh und Harissa ergeben zusammen eine weiche, cremige Sauce mit einer würzigen Note. Toll zu unseren Pommes frites, Falafel oder was auch immer Sie sich vorstellen können.1,50 €
    • Tzatziki — Zaataria - Lebanese EatsTzatzikiGriechischer Joghurt, Gurke, Knoblauch und getrocknete Minze.1,50 €
    • Spezialsauce — Zaataria - Lebanese EatsSpezialsauceUnsere geheime Sauce auf Mayonnaisebasis.1,50 €
    • Tahini-Sauce — Zaataria - Lebanese EatsTahini-SauceTahini* mit Zitronensaft und Kreuzkümmel.1,50 €
    • Granatapfelsirup — Zaataria - Lebanese EatsGranatapfelsirupSuperkonzentrierter Granatapfelsaft.1,50 €
    • Zpicy Shatta — Zaataria - Lebanese EatsZpicy ShattaFermentierte rote Paprika mit Chilisauce.1,50 €

    Desserts

    • Mini Schichten — Zaataria - Lebanese EatsMini SchichtenFiloteig gefüllt mit libanesischem Süßkäse, bedeckt mit Pistazien und Orangenblüten-Sirup.4,50 €
    • Mo-Pudding — Zaataria - Lebanese EatsMo-PuddingLibanesischer Milchpudding (Mohalabiye) mit Datteln und zerstoßenem Pistazien.4,00 €
    • BaklaWOW — Zaataria - Lebanese EatsBaklaWOWAuthentische libanesische Baklava mit Pistazien.5,00 €
    • Yogurt Delight Sundae (Zuckerfrei) — Zaataria - Lebanese EatsYogurt Delight Sundae (Zuckerfrei)Eine Kugel zuckerfreies Joghurteis, garniert mit reinem Dattelsirup, Tahini und Walnuss4,50 €
    • BaklaWOW-Eiscreme — Zaataria - Lebanese EatsBaklaWOW-EiscremeEine Kugel unseres Baklava-Pistazieneis.3,50 €

    Erfrischungsgetränke

    Bier

    • Al Maza - Libanesisches Bier — Zaataria - Lebanese EatsAl Maza - Libanesisches BierEin klassisches libanesisches Bier, leicht, spritzig und erfrischend. Genau richtig ausbalanciert, mit sanften Hopfennoten und einem sauberen Abgang – die perfekte Wahl zu jeder Mahlzeit.4,00 €
    • Al Maza - Unfiltriert — Zaataria - Lebanese EatsAl Maza - UnfiltriertEine reichhaltigere und vollmundigere Version des klassischen Almaza Pilsner. Unfiltriert bietet es ein natürlich trübes Aussehen und einen komplexeren Geschmack mit tieferen malzigen Noten und einem weichen, ausgewogenen Abgang.5,50 €
    • Sagres Flasche (33cl) — Zaataria - Lebanese EatsSagres Flasche (33cl)Portugiesisch2,50 €
    • Super Bock — Zaataria - Lebanese EatsSuper Bock20cl2,00 €
    • Super Bock Schwarz — Zaataria - Lebanese EatsSuper Bock Schwarz33cl Flasche3,00 €
    • Super Bock 0 Alkohol — Zaataria - Lebanese EatsSuper Bock 0 AlkoholAlkoholfrei2,80 €
    • Sagres Preta 0.0 — Zaataria - Lebanese EatsSagres Preta 0.0Stout-Bier mit 0,0 % Alkohol.3,25 €

    Weine

    • Altitudes Ixsir — Zaataria - Lebanese EatsAltitudes IxsirAus dem Batroun-Tal im Libanon stammend, ist dieser Wein am Gaumen sehr poliert und brillant, mit sehr feinen Tanninen, Fülle und Schichten von Cassis- und Schwarzkirsch-Aromen. Sein seidiger und anhaltender Abgang macht ihn zu einem angenehmen und zugänglichen Wein. Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Syrah, Caladoc und Tempranillo.7,00 €
    • Altitudes Ixsir — Zaataria - Lebanese EatsAltitudes IxsirLibanesisch. Ein exquisites Bouquet aus blumigen Aromen mit Noten von Muskateller und Anklängen von Grapefruit. Diese blumige und fruchtige Mischung zeigt sich am Gaumen ausgewogen und lebendig mit subtilen würzigen Nuancen. Rebsorten: Sauvignon Blanc, Sémillon, Viognier7,00 €
    • Château Ksara Reserve des Klosters — Zaataria - Lebanese EatsChâteau Ksara Reserve des KlostersLibanesisch6,50 €
    • Château Ksara Reserve des Klosters — Zaataria - Lebanese EatsChâteau Ksara Reserve des KlostersLibanesisch6,50 €
    • Hänge des Gavião — Zaataria - Lebanese EatsHänge des GaviãoPortugal Douro5,50 €
    • Rovisco Garcia — Zaataria - Lebanese EatsRovisco GarciaPortugal Alentejo5,00 €
    • Hänge des Gavião — Zaataria - Lebanese EatsHänge des GaviãoPortugal Douro5,50 €
    • Rovisco Garcia — Zaataria - Lebanese EatsRovisco GarciaPortugal Alentejo5,00 €
    • Maria Mohn — Zaataria - Lebanese EatsMaria MohnPortugal (Vinho Verde)5,00 €
    • Sangria — Zaataria - Lebanese EatsSangriaRotwein, Weißwein oder Rosé, mit Apfel, Orange und Zitrone, eingeweicht in Arak, Sprite, Granatapfelsirup (oder Zuckersirup für weiße und rosé Sangria).6,50 €
    • Château Ksara Sunset Rose — Zaataria - Lebanese EatsChâteau Ksara Sunset RoseLibanesisch. Dieser trockene, preisgekrönte libanesische Wein aus dem Bekaa-Tal ist ein lebendiger Verschnitt in tiefer rosa Farbe, bestehend aus 60% Cabernet Franc und 40% Syrah, mit Noten von roten Früchten, Erdbeeren und Gewürzen.6,50 €
    • Rovisco Garcia — Zaataria - Lebanese EatsRovisco GarciaAlentejo, Portugal5,00 €
    • Lua Cheia Rose — Zaataria - Lebanese EatsLua Cheia RosePortugal, Douro. Hervorragende aromatische Intensität, dominiert von Mineralität. Am Gaumen ist er jung, frisch und sehr ausgewogen. Langanhaltender Abgang.5,50 €

    Heiß

    • Kaffee1,50 €
    • Abatanado2,00 €
    • Minztee4,00 €
    • Schwarzer Tee mit Minze5,00 €
    • Bio-TeesBitten Sie Ihren Kellner um die Auswahl der Geschmäcker.2,00 €
    • Libanesisches Café BlancHeißes Wasser mit Orangenblüten2,00 €